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Recettes de sauce échalote

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de sauce échalote !

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Recettes, techniques et vidéos de sauce échalote du Chef

Onglet à l'échalote
Onglet à l'échalote
Chef Simon Chef Simon
Une viande forte en goût sublimée par les échalotes.
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La mandoline, un outil de taille !

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Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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